Что может состарить мозг на десять лет

Сахар способен оказывать негативное воздействие на мозговые функции, а напитки с его высоким содержанием разрушают мозг, со временем приводя к уменьшению префронтальной коры. Об этом пишет британская газета Daily Express со ссылкой на ученых из Медицинской школы при Бостонском университете.

Учёными было проведено исследование, во время которого наблюдали за группой из четырёх тысяч двухсот человек: испытуемые периодически проходили тесты на уровень когнитивных функций и память. Добровольцы рассказали, как много сладких напитков они выпивают, а специалисты проверили взаимосвязь между количеством потребляемого сахара и состоянием организма.

Выяснилось, если человек выпивает один или два стакана сладких напитков ежедневно, его мозг старее на шесть лет, а если более двух стаканов — на одиннадцать лет.

«Ученые отметили видимые ухудшения функции памяти и уменьшение объема головного мозга у тех участников исследования, которые регулярно пили напитки с добавленным сахаром, в отличие от людей, которые не употребляли такие напитки», — сообщает Daily Express.

Профессор неврологии Медицинской школы Бостонского университета Судха Сесхадри отметила, что результаты исследования не окончательны, однако убедительны, поэтому позволяют делать обоснованные выводы. «Становится ясно, что у употребления сладких напитков не так много положительных сторон, а замена сахара на искусственные подсластители, очевидно, не помогает», — подвела итог врач.

Ранее американские диетологи выяснили, что сукралоза — искусственный подсластитель, который считается одним из самых безвредных — повышает аппетит и увеличивает тягу к еде. Это может свести на нет эффект диетических продуктов и напитков с ним, рекомендуемых при похудении.

Источник: www.ria.ru