О самом вредном сочетании продуктов рассказала диетолог

Исходя из заявления доктора медицинских наук Маргариты Королевой, наиболее неблагоприятным сочетанием продуктов является соединение мяса с хлебом. По ее мнению, такая комбинация может вызвать затруднения в пищеварении. Поступая в организм, мясо требует значительного количества клетчатки, отсутствующей в выпечке, как подчеркивает «МИР24».

«Белый хлеб может распухнуть в желудке вместе с мясом, что осложнит процесс переваривания белка. Вместе с тем непереваренный белок может представлять риск для здоровья», — подчеркнула специалистка.

Доктор советует сочетать белый хлеб с овощами и зеленью, а при желании можно приготовить их на гриле. Подобные компоненты с пекарским изделием могут стать отличным вариантом перекуса.

Источник: https://www.tvr.by/news/obshchestvo/o_samom_vrednom_sochetanii_produktov_rasskazala_dietolog/